こんにちは!
もつ焼専門店 焼肉居酒屋 北九州ホルモンセンターです。
ジメジメと鬱陶しい日が多い中、爽やかな晴れ間は嬉しいですね。
青葉を渡る風が心地よいです。
さて、そんな今の時期にピッタリのさっぱりメニュー、ご用意しております!!
■爽やかレモンがたまらない!豚タンメニュー♪■
~圧巻のレモン~
焼肉屋さんでよく牛タンメンニューは定番中の定番ですが、『豚タン』はまだ多くは見かけませんね。
当店は<ホルモンセンター>ですので、定番焼肉メニューはもちろん『ホルモンメニュー』にも自信があります!
その中で今回おすすめしたい逸品が【レモン豚タンカーペット】です!!
「レモン豚タンカーペット」は、塩こうじに漬けた塩レモンを豚タンの上にズラリと並べた、見た目も圧巻の人気メニュー!
塩こうじの効果で旨味たっぷりの塩レモンが、豚タンを柔らかくしてくれています。
レモンと一緒に焼いて、さっぱり爽やか!
豚タンの旨味はしっかりなのにレモンの爽やかさで後引く美味しさなんです♪
まさに鬱陶しいこの時期にピッタリの逸品☆
ご来店の際にはお見逃しのないよう、是非ご賞味くださいませ!!
※画像はイメージです。
~レモンを使ったおススメはまだあります!~
「レモン豚タンカーペット」の他にも、レモンを使用したさっぱり爽やかメニューをご用意しております!
今の時期はもちろん、これから夏本番にはピッタリの逸品です☆
■熟成レモン×肉塊 厚切りサガリステーキ
「レモン豚タンカーペット」と同様、塩こうじに漬けたレモンを、
サガリの切り込みにたっぷりと差し込んでいます。
サガリは横隔膜の一部で、脂の多いハラミとは反対に脂が少なくあっさりとした味わいです。
レモンの爽やかさとこちらもピッタリ!
豚タンとはまた違った食感や食べ応えがありますので、
「レモン豚タンカーペット」と「熟成レモン×肉塊 厚切りサガリステーキ」を是非セットにて、
食べ比べを楽しんでみてくださいね♪
ビールやレモンサワー、ハイボールなど、あまり甘みのない炭酸の効いたドリンクがオススメ!
飲み会、女子会にもオススメの爽やかな逸品で、ホルモン焼肉を是非満喫してください☆
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平和通駅より徒歩2分。
45種以上のホルモンが楽しめる【もつ焼専門店 焼肉居酒屋 北九州ホルモンセンター】は、
感染症対策を徹底しておりますので安心してお食事をお楽しみいただけます。
皆様のご来店を心よりお待ちしております!